נשמח לקבל את עזרתך להפוך שקיפות מזון לשגרה!

כארגון ללא מטרות רווח, אנו תלויים בתרומות שלך כדי להמשיך ליידע צרכנים ברחבי העולם על מה שהם אוכלים.

מהפכת המזון מתחילה בך!

תרומה
close
arrow_upward

קרמיסימו - שטראוס - 1.33 ל

edit עריכת העמוד

קרמיסימו - שטראוס - 1.33 ל

עמוד המוצר לוקה בחסר. ניתן לסייע בהשלמתו על ידי עריכה והוספת עוד נתונים מהתמונות שיש לנו או על ידי צילום באמצעות היישומון עבור Android או iPhone/iPad. תודה רבה לך! ×

ברקוד: 7290015597548 (EAN / EAN-13)

כמות: 1.33 ל

מותגים: שטראוס

קטגוריות: קינוחים, מזון קפוא, קינוחים קפואים, גלידות וסורבה, גלידה

ארצות בהן נמכר: ישראל

התאמה להעדפות שלך

בריאות

רכיבים

  • icon

    34 רכיבים

    מים , סוכר, מוצקי חלב (חלב ישראל) (אבקת חלק, רכז חלבוני מי גבינה), שמנים צמחיים, סירופ גלוקוזה, שבבי שוקולד חלב (מינימום 32% מוצקי קקאו, מכיל לציטין סויה, בפסח - לציטין לפתית), דקסטרוזה, אבקת קקאו, שוקולד מריר (1.3% מהמוצר) (מינימום 36% מוצקי קקאו, מכיל לציטין סויה, בפסח - לציטין לפתית) מתחלב (E-471), חומר מסמיך (גליצרול), מייצבים (E-410, E-412 (לא בפסח), E-407), חומרי טעם וריח, צבעי מאכל טבעיים (בטא קרוטן, כורכומין)
    אלרגנים: חלב
    עקבות: חלב

עיבוד מזון

  • icon

    מזון מעובד מאוד

    רכיבים שמעידים שהמוצר הוא בקבוצה 4 - מזון ומשקאות מתועשים לחלוטין:

    • תוסף: E100 - כורכומין
    • תוסף: E407
    • תוסף: E410 - מסטיק שעועית חרוב
    • תוסף: E412
    • תוסף: E422 - גליצרול
    • תוסף: E471

    מוצרי מזון מסווגים ל־4 קבוצות לפי מידת העיבוד שלהם:

    1. מזון עם עיבוד מזערי או נטול
    2. רכיבים קולינריים מעובדים
    3. מזון מעובד
    4. מזון מעובד מאוד

    איתור הקבוצה מבוסס הקטגוריה והרכיבים של המוצר.

    → מידע נוסף על סיווג NOVA

תוספים

  • E407

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)

  • E412

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)

  • E422 - גליצרול

    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)

  • E471

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)

ניתוח מרכיבים

  • icon

    לא טבעוני

    רכיבים שאינם טבעוניים: מוצקי חלב

    הזיהוי של כמה מהרכיבים לא הצליח.

    אנו זקוקים לעזרתך!

    יש לך אפשרות לסייע לנו לזהות יותר רכיבים ולנתח את רשימת הרכיבים למוצר הזה ואחרים על ידי:

    • ניתן לערוך עמוד מוצר זה כדי לתקן שגיאות כתיב ברשימת הרכיבים ו/או להסיר רכיבים בשפות אחרות ומשפטים שאינם קשורים לרכיבים.
    • ניתן להוסיף רשומות חדשות, שמות נרדפים או תרגומים לרשימת הרכיבים הרב־לשונית שלנו, שיטות עיבוד רכיבים ותוויות.

    מומלץ להצטרף לערוץ ‎#ingredients במתחם הדיונים שלנו ב־Slack ו/או ללמוד על ניתוח רכיבים בוויקי שלנו, אם מעניין אותך לסייע. אנו מודים לך!

  • icon

    מצב צמחוני לא ידוע

    רכיבים בלתי מזוהים: חלב-ישראל, אבקת-חלק, רכז-חלבוני-מי-גבינה, סירופ-גלוקוזה, שבבי-שוקולד-חלב, מינימום-32-מוצקי-קקאו, מכיל-לציטין-סויה, בפסח, לציטין-לפתית, דקסטרוזה, מהמוצר, מינימום-36-מוצקי-קקאו, מכיל-לציטין-סויה, בפסח, לציטין-לפתית, מתחלב, חומר-מסמיך, מייצבים, לא-בפסח, חומרי-טעם-וריח, צבעי-מאכל-טבעיים

    הזיהוי של כמה מהרכיבים לא הצליח.

    אנו זקוקים לעזרתך!

    יש לך אפשרות לסייע לנו לזהות יותר רכיבים ולנתח את רשימת הרכיבים למוצר הזה ואחרים על ידי:

    • ניתן לערוך עמוד מוצר זה כדי לתקן שגיאות כתיב ברשימת הרכיבים ו/או להסיר רכיבים בשפות אחרות ומשפטים שאינם קשורים לרכיבים.
    • ניתן להוסיף רשומות חדשות, שמות נרדפים או תרגומים לרשימת הרכיבים הרב־לשונית שלנו, שיטות עיבוד רכיבים ותוויות.

    מומלץ להצטרף לערוץ ‎#ingredients במתחם הדיונים שלנו ב־Slack ו/או ללמוד על ניתוח רכיבים בוויקי שלנו, אם מעניין אותך לסייע. אנו מודים לך!

הניתוח מבוסס לחלוטין על הרכיבים שמופיעים ושיטות העיבוד אינן נלקחות בחשבון.
  • icon

    פירוט ניתוח הרכיבים

    אנו זקוקים לעזרתך!

    הזיהוי של כמה מהרכיבים לא הצליח.

    אנו זקוקים לעזרתך!

    יש לך אפשרות לסייע לנו לזהות יותר רכיבים ולנתח את רשימת הרכיבים למוצר הזה ואחרים על ידי:

    • ניתן לערוך עמוד מוצר זה כדי לתקן שגיאות כתיב ברשימת הרכיבים ו/או להסיר רכיבים בשפות אחרות ומשפטים שאינם קשורים לרכיבים.
    • ניתן להוסיף רשומות חדשות, שמות נרדפים או תרגומים לרשימת הרכיבים הרב־לשונית שלנו, שיטות עיבוד רכיבים ותוויות.

    מומלץ להצטרף לערוץ ‎#ingredients במתחם הדיונים שלנו ב־Slack ו/או ללמוד על ניתוח רכיבים בוויקי שלנו, אם מעניין אותך לסייע. אנו מודים לך!

    : מים, סוכר, מוצקי חלב (חלב ישראל, אבקת חלק, רכז חלבוני מי גבינה), שמנים צמחיים, סירופ גלוקוזה, שבבי שוקולד חלב (מינימום 32% מוצקי קקאו, מכיל לציטין סויה, בפסח, לציטין לפתית), דקסטרוזה, אבקת קקאו, שוקולד מריר (מהמוצר 1.3%, מינימום 36% מוצקי קקאו, מכיל לציטין סויה, בפסח, לציטין לפתית), מתחלב (e471), חומר מסמיך (גליצרול), מייצבים (e410, e412 (לא בפסח), e407), חומרי טעם וריח, צבעי מאכל טבעיים (בטא קרוטן, כורכומין)
    1. מים -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 89.6
    2. סוכר -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.3 - percent_max: 25.1
    3. מוצקי חלב -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1.3 - percent_max: 25.1
      1. חלב ישראל -> he:חלב-ישראל - percent_min: 0.433333333333333 - percent_max: 25.1
      2. אבקת חלק -> he:אבקת-חלק - percent_min: 0 - percent_max: 12.55
      3. רכז חלבוני מי גבינה -> he:רכז-חלבוני-מי-גבינה - percent_min: 0 - percent_max: 8.36666666666667
    4. שמנים צמחיים -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.3 - percent_max: 23.375
    5. סירופ גלוקוזה -> he:סירופ-גלוקוזה - percent_min: 1.3 - percent_max: 18.96
    6. שבבי שוקולד חלב -> he:שבבי-שוקולד-חלב - percent_min: 1.3 - percent_max: 16.0166666666667
      1. מינימום 32% מוצקי קקאו -> he:מינימום-32-מוצקי-קקאו - percent_min: 0.325 - percent_max: 16.0166666666667
      2. מכיל לציטין סויה -> he:מכיל-לציטין-סויה - percent_min: 0 - percent_max: 8.00833333333333
      3. בפסח -> he:בפסח - percent_min: 0 - percent_max: 5.33888888888889
      4. לציטין לפתית -> he:לציטין-לפתית - percent_min: 0 - percent_max: 4.00416666666667
    7. דקסטרוזה -> he:דקסטרוזה - percent_min: 1.3 - percent_max: 13.9142857142857
    8. אבקת קקאו -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1.3 - percent_max: 12.3375
    9. שוקולד מריר -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.5
      1. מהמוצר -> he:מהמוצר - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
      2. מינימום 36% מוצקי קקאו -> he:מינימום-36-מוצקי-קקאו - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      3. מכיל לציטין סויה -> he:מכיל-לציטין-סויה - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      4. בפסח -> he:בפסח - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      5. לציטין לפתית -> he:לציטין-לפתית - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    10. מתחלב -> he:מתחלב - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    11. חומר מסמיך -> he:חומר-מסמיך - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. גליצרול -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    12. מייצבים -> he:מייצבים - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      2. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
        1. לא בפסח -> he:לא-בפסח - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      3. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    13. חומרי טעם וריח -> he:חומרי-טעם-וריח - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    14. צבעי מאכל טבעיים -> he:צבעי-מאכל-טבעיים - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. בטא קרוטן -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      2. כורכומין -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25

תזונה

  • icon

    איכות תזונתית ירודה

    ⚠ ️אזהרה: כמות הסיבים לא צוינה, התרומה החיובית שלהם לציון לא ניתנת לחישוב.
    ⚠ ️אזהרה: כמות הפירות, הירקות והאגוזים לא צוינה, התבצעה הערכה על בסיס רשימת הרכיבים: 0

    מוצר זה אינו נחשב למשקה לטובת החישוב של ה־‏Nutri-Score.

    נקודות חיוביות: 0

    • חלבון: 2 / 5 (ערך: 4, ערך מעוגל: 4)
    • סיבים: 0 / 5 (ערך: 0, ערך מעוגל: 0)
    • פירות, ירקות, אגוזים ושמני קנולה/אגוזי מלך/זית: 0 / 5 (ערך: 0, ערך מעוגל: 0)

    נקודות שליליות: 13

    • אנרגיה: 2 / 10 (ערך: 937, ערך מעוגל: 937)
    • סוכרים: 5 / 10 (ערך: 25.1, ערך מעוגל: 25.1)
    • שומן רווי: 6 / 10 (ערך: 6.5, ערך מעוגל: 6.5)
    • נתרן: 0 / 10 (ערך: 20.8, ערך מעוגל: 20.8)

    הנקודות לחלבונים אינן מחושבות כיוון שהנקודות השליליות גדולות או שוות ל־11.

    ציון תזונתי: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    רמות המרכיבים התזונתיים

    • icon

      סוכר בכמות גבוהה (25.1%)

      מה שחשוב לדעת
      • צריכה של סוכר בכמות גדולה עלולה לגרום לעלייה במשקל ולעששת. והיא גם מגבירה את הסיכון ללקות בסוכרת מסוג 2 ולמחלות לב וכלי דם.

      המלצה: הגבלת צריכת הסוכר והמשקאות הממותקים
      • יש להגביל משקאות ממותקים (כגון משקאות מוגזים, משקאות פרי ומיצי פירות ונקטרים) ככל האפשר (לא יותר מכוס אחת ביום).
      • מוטב לבחור במוצרים עם תכולת סוכר נמוכה יותר ולהפחית צריכת מוצרים עם תוספת סוכר.
    • icon

      מלח בכמות נמוכה (0.052%)

      מה שחשוב לדעת
      • צריכה של כמות גדולה של מלח (או נתרן) עלולה להגביר את לחץ הדם, מה שעלול להגביר את הסיכון למחלות לב ולשבץ.
      • אנשים רבים הסובלים מלחץ דם גבוה אינם יודעים זאת, מכיוון שלעתים קרובות אין תסמינים.
      • רוב האנשים צורכים יותר מדי מלח (בממוצע 9 עד 12 גרם ליום), בערך פי שניים מרמת הצריכה המרבית המומלצת.

      המלצה: הגבלת צריכת המלח והמאכלים המלוחים
      • כדאי להפחית את כמות המלח לטובת הבישול ולא להוסיף מלח שוב בזמן הארוחה.
      • מוטב להגביל את צריכת החטיפים המלוחים ולבחור במוצרים עם תכולת מלח נמוכה יותר.

  • icon

    מפרט תזונתי

    מפרט תזונתי כפי שנמכר
    ל־100 גרם / 100 מ״ל     		לעומת: קינוחים
    אנרגיה - קלוריות 937 kj
    (224 kcal)     		+150%
    שומנים 9.4 g +231%
    שומן רווי 6.5 g +228%
    פחמימות 30.9 g +183%
    סוכר 25.1 g +242%
    סיבים תזונתיים ?
    חלבונים 4 g ‎-11%
    מלח 0.052 g ‎-59%
    פירות ‚ ירקות ‚ אגוזים ונאנס ‚ שמני אגוז וזית (הערכת מניתוח רשימת החומרים) 0 %

סביבה

טביעת רגל פחמנית

אריזה

שינוע

Report a problem

מקורות נתונים

המוצר נוסף ב־ על־ידי openfoodfacts-contributors
דף המוצר נערך לאחרונה במועד על־ידי yaron.
עמוד המוצר נערך גם על ידי kwakwak.

אם המידע חלקי או שגוי, ניתן להשלים או לתקן אותו על־ידי עריכת עמוד זה.
עריכת העמוד