נשמח לקבל את עזרתך להפוך שקיפות מזון לשגרה!

כארגון ללא מטרות רווח, אנו תלויים בתרומות שלך כדי להמשיך ליידע צרכנים ברחבי העולם על מה שהם אוכלים.

מהפכת המזון מתחילה בך!

תרומה
close
arrow_upward

Sriracha sauce mayo - Flying Goose - 1pcs

Sriracha sauce mayo - Flying Goose - 1pcs

עמוד המוצר לוקה בחסר. ניתן לסייע בהשלמתו על ידי עריכה והוספת עוד נתונים מהתמונות שיש לנו או על ידי צילום באמצעות היישומון עבור Android או iPhone/iPad. תודה רבה לך! ×

ברקוד: 8853662056661 (EAN / EAN-13)

שם נפוץ: Sriracha sauce mayonnaise au piment (sauce piquante)

כמות: 1pcs

אריזה: en:Lid or cap, פלסטיק, en:Bottle cap, en:Bottle or vial, en:Bottle

מותגים: Flying Goose

קטגוריות: מתבלים, רטבים, רטבים חריפים, en:Sriracha sauces, en:Groceries

תוויות, אישורים, פרסים: צמחוני, חלאל, כשר, טבעוני

מקומות הייצור או העיבוד: Tajlandia

חנויות: Woolworths, Coles, Kuchnie Świata

ארצות בהן נמכר: אוסטרליה, צרפת, גרמניה, ישראל, ניו זילנד, פולין, שבדיה

התאמה להעדפות שלך

בריאות

רכיבים

  • icon

    20 רכיבים


    צרפתית: Wasser, Chili 20%, Sojaðl, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel: E415; Knoblauch, Senfsamen, Säuerungsmittel: E260, E330; Geschmacksverstärker: E621; Konservierungsstoff: E202; Antioxidationsmittel: E319.
    אלרגנים: חרדל, סויה
    עקבות: גלוטן, בוטנים, שומשום

עיבוד מזון

  • icon

    מזון מעובד מאוד


    רכיבים שמעידים שהמוצר הוא בקבוצה 4 - מזון ומשקאות מתועשים לחלוטין:

    • תוסף: E415
    • תוסף: E621 - מונוסודיום גלוטמט

    מוצרי מזון מסווגים ל־4 קבוצות לפי מידת העיבוד שלהם:

    1. מזון עם עיבוד מזערי או נטול
    2. רכיבים קולינריים מעובדים
    3. מזון מעובד
    4. מזון מעובד מאוד

    איתור הקבוצה מבוסס הקטגוריה והרכיבים של המוצר.

    מידע נוסף על סיווג NOVA

תוספים

  • E202 - אשלגן סורבט


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)
  • E260 - חומצה אצטית


    Acetic acid: Acetic acid , systematically named ethanoic acid , is a colorless liquid organic compound with the chemical formula CH3COOH -also written as CH3CO2H or C2H4O2-. When undiluted, it is sometimes called glacial acetic acid. Vinegar is no less than 4% acetic acid by volume, making acetic acid the main component of vinegar apart from water. Acetic acid has a distinctive sour taste and pungent smell. In addition to household vinegar, it is mainly produced as a precursor to polyvinyl acetate and cellulose acetate. It is classified as a weak acid since it only partially dissociates in solution, but concentrated acetic acid is corrosive and can attack the skin. Acetic acid is the second simplest carboxylic acid -after formic acid-. It consists of a methyl group attached to a carboxyl group. It is an important chemical reagent and industrial chemical, used primarily in the production of cellulose acetate for photographic film, polyvinyl acetate for wood glue, and synthetic fibres and fabrics. In households, diluted acetic acid is often used in descaling agents. In the food industry, acetic acid is controlled by the food additive code E260 as an acidity regulator and as a condiment. In biochemistry, the acetyl group, derived from acetic acid, is fundamental to all forms of life. When bound to coenzyme A, it is central to the metabolism of carbohydrates and fats. The global demand for acetic acid is about 6.5 million metric tons per year -Mt/a-, of which approximately 1.5 Mt/a is met by recycling; the remainder is manufactured from methanol. Vinegar is mostly dilute acetic acid, often produced by fermentation and subsequent oxidation of ethanol.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)
  • E319


    Tert-Butylhydroquinone: tert-Butylhydroquinone -TBHQ, tertiary butylhydroquinone- is a synthetic aromatic organic compound which is a type of phenol. It is a derivative of hydroquinone, substituted with a tert-butyl group.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)
  • E330 - חומצה ציטרית


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)
  • E415


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)
  • E621 - מונוסודיום גלוטמט


    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)

ניתוח מרכיבים

  • icon

    תכולת שמן דקלים לא ידועה


    רכיבים בלתי מזוהים: fr:wasser, fr:sojaðl, fr:zucker, fr:branntweinessig, fr:modifizierte-maisstarke, fr:salz, fr:verdickungsmittel, fr:knoblauch, fr:senfsamen, fr:sauerungsmittel, fr:geschmacksverstarker, fr:konservierungsstoff, fr:antioxidationsmittel

    הזיהוי של כמה מהרכיבים לא הצליח.

    אנו זקוקים לעזרתך!

    יש לך אפשרות לסייע לנו לזהות יותר רכיבים ולנתח את רשימת הרכיבים למוצר הזה ואחרים על ידי:

    • ניתן לערוך עמוד מוצר זה כדי לתקן שגיאות כתיב ברשימת הרכיבים ו/או להסיר רכיבים בשפות אחרות ומשפטים שאינם קשורים לרכיבים.
    • ניתן להוסיף רשומות חדשות, שמות נרדפים או תרגומים לרשימת הרכיבים הרב־לשונית שלנו, שיטות עיבוד רכיבים ותוויות.

    מומלץ להצטרף לערוץ ‎#ingredients במתחם הדיונים שלנו ב־Slack ו/או ללמוד על ניתוח רכיבים בוויקי שלנו, אם מעניין אותך לסייע. אנו מודים לך!

  • icon

    טבעוני


    לא זוהו רכיבים שאינם טבעוניים

    רכיבים בלתי מזוהים: fr:wasser, fr:sojaðl, fr:zucker, fr:branntweinessig, fr:modifizierte-maisstarke, fr:salz, fr:verdickungsmittel, fr:knoblauch, fr:senfsamen, fr:sauerungsmittel, fr:geschmacksverstarker, fr:konservierungsstoff, fr:antioxidationsmittel

    הזיהוי של כמה מהרכיבים לא הצליח.

    אנו זקוקים לעזרתך!

    יש לך אפשרות לסייע לנו לזהות יותר רכיבים ולנתח את רשימת הרכיבים למוצר הזה ואחרים על ידי:

    • ניתן לערוך עמוד מוצר זה כדי לתקן שגיאות כתיב ברשימת הרכיבים ו/או להסיר רכיבים בשפות אחרות ומשפטים שאינם קשורים לרכיבים.
    • ניתן להוסיף רשומות חדשות, שמות נרדפים או תרגומים לרשימת הרכיבים הרב־לשונית שלנו, שיטות עיבוד רכיבים ותוויות.

    מומלץ להצטרף לערוץ ‎#ingredients במתחם הדיונים שלנו ב־Slack ו/או ללמוד על ניתוח רכיבים בוויקי שלנו, אם מעניין אותך לסייע. אנו מודים לך!

  • icon

    צמחוני


    לא זוהו רכיבים שאינם צמחוניים

    רכיבים בלתי מזוהים: fr:wasser, fr:sojaðl, fr:zucker, fr:branntweinessig, fr:modifizierte-maisstarke, fr:salz, fr:verdickungsmittel, fr:knoblauch, fr:senfsamen, fr:sauerungsmittel, fr:geschmacksverstarker, fr:konservierungsstoff, fr:antioxidationsmittel

    הזיהוי של כמה מהרכיבים לא הצליח.

    אנו זקוקים לעזרתך!

    יש לך אפשרות לסייע לנו לזהות יותר רכיבים ולנתח את רשימת הרכיבים למוצר הזה ואחרים על ידי:

    • ניתן לערוך עמוד מוצר זה כדי לתקן שגיאות כתיב ברשימת הרכיבים ו/או להסיר רכיבים בשפות אחרות ומשפטים שאינם קשורים לרכיבים.
    • ניתן להוסיף רשומות חדשות, שמות נרדפים או תרגומים לרשימת הרכיבים הרב־לשונית שלנו, שיטות עיבוד רכיבים ותוויות.

    מומלץ להצטרף לערוץ ‎#ingredients במתחם הדיונים שלנו ב־Slack ו/או ללמוד על ניתוח רכיבים בוויקי שלנו, אם מעניין אותך לסייע. אנו מודים לך!

הניתוח מבוסס לחלוטין על הרכיבים שמופיעים ושיטות העיבוד אינן נלקחות בחשבון.
  • icon

    פירוט ניתוח הרכיבים

    אנו זקוקים לעזרתך!

    הזיהוי של כמה מהרכיבים לא הצליח.

    אנו זקוקים לעזרתך!

    יש לך אפשרות לסייע לנו לזהות יותר רכיבים ולנתח את רשימת הרכיבים למוצר הזה ואחרים על ידי:

    • ניתן לערוך עמוד מוצר זה כדי לתקן שגיאות כתיב ברשימת הרכיבים ו/או להסיר רכיבים בשפות אחרות ומשפטים שאינם קשורים לרכיבים.
    • ניתן להוסיף רשומות חדשות, שמות נרדפים או תרגומים לרשימת הרכיבים הרב־לשונית שלנו, שיטות עיבוד רכיבים ותוויות.

    מומלץ להצטרף לערוץ ‎#ingredients במתחם הדיונים שלנו ב־Slack ו/או ללמוד על ניתוח רכיבים בוויקי שלנו, אם מעניין אותך לסייע. אנו מודים לך!

    fr: Wasser, Chili 20%, Sojaðl, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel (e415), Knoblauch, Senfsamen, Säuerungsmittel (e260), e330, Geschmacksverstärker (e621), Konservierungsstoff (e202), Antioxidationsmittel (e319)
    1. Wasser -> fr:wasser - percent_min: 20 - percent_max: 80
    2. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. Sojaðl -> fr:sojaðl - percent_min: 0 - percent_max: 20
    4. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. Branntweinessig -> fr:branntweinessig - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. modifizierte Maisstärke -> fr:modifizierte-maisstarke - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. Salz -> fr:salz - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. Verdickungsmittel -> fr:verdickungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. Knoblauch -> fr:knoblauch - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
    10. Senfsamen -> fr:senfsamen - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    11. Säuerungsmittel -> fr:sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. e260 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    12. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    13. Geschmacksverstärker -> fr:geschmacksverstarker - percent_min: 0 - percent_max: 5.45454545454545
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.45454545454545
    14. Konservierungsstoff -> fr:konservierungsstoff - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. Antioxidationsmittel -> fr:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461
      1. e319 -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461

תזונה

  • icon

    איכות תזונתית ירודה


    ⚠ ️אזהרה: כמות הפירות, הירקות והאגוזים לא צוינה, התבצעה הערכה על בסיס רשימת הרכיבים: 20

    מוצר זה אינו נחשב למשקה לטובת החישוב של ה־‏Nutri-Score.

    נקודות חיוביות: 1

    • חלבון: 0 / 5 (ערך: 0.9, ערך מעוגל: 0.9)
    • סיבים: 1 / 5 (ערך: 1.2, ערך מעוגל: 1.2)
    • פירות, ירקות, אגוזים ושמני קנולה/אגוזי מלך/זית: 0 / 5 (ערך: 20, ערך מעוגל: 20)

    נקודות שליליות: 18

    • אנרגיה: 3 / 10 (ערך: 1170, ערך מעוגל: 1170)
    • סוכרים: 3 / 10 (ערך: 17, ערך מעוגל: 17)
    • שומן רווי: 2 / 10 (ערך: 2.8, ערך מעוגל: 2.8)
    • נתרן: 10 / 10 (ערך: 1640, ערך מעוגל: 1640)

    הנקודות לחלבונים אינן מחושבות כיוון שהנקודות השליליות גדולות או שוות ל־11.

    ציון תזונתי: (18 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    רמות המרכיבים התזונתיים


    • icon

      סוכר בכמות גבוהה (17%)


      מה שחשוב לדעת
      • צריכה של סוכר בכמות גדולה עלולה לגרום לעלייה במשקל ולעששת. והיא גם מגבירה את הסיכון ללקות בסוכרת מסוג 2 ולמחלות לב וכלי דם.

      המלצה: הגבלת צריכת הסוכר והמשקאות הממותקים
      • יש להגביל משקאות ממותקים (כגון משקאות מוגזים, משקאות פרי ומיצי פירות ונקטרים) ככל האפשר (לא יותר מכוס אחת ביום).
      • מוטב לבחור במוצרים עם תכולת סוכר נמוכה יותר ולהפחית צריכת מוצרים עם תוספת סוכר.
    • icon

      מלח בכמות גבוהה (4.1%)


      מה שחשוב לדעת
      • צריכה של כמות גדולה של מלח (או נתרן) עלולה להגביר את לחץ הדם, מה שעלול להגביר את הסיכון למחלות לב ולשבץ.
      • אנשים רבים הסובלים מלחץ דם גבוה אינם יודעים זאת, מכיוון שלעתים קרובות אין תסמינים.
      • רוב האנשים צורכים יותר מדי מלח (בממוצע 9 עד 12 גרם ליום), בערך פי שניים מרמת הצריכה המרבית המומלצת.

      המלצה: הגבלת צריכת המלח והמאכלים המלוחים
      • כדאי להפחית את כמות המלח לטובת הבישול ולא להוסיף מלח שוב בזמן הארוחה.
      • מוטב להגביל את צריכת החטיפים המלוחים ולבחור במוצרים עם תכולת מלח נמוכה יותר.

  • icon

    מפרט תזונתי


    מפרט תזונתי כפי שנמכר
    ל־100 גרם / 100 מ״ל
    כפי שנמכר
    לכל הגשה (1 portion (100 g))
    לעומת: en:groceries
    אנרגיה - קלוריות 1,170 kj
    (281 kcal)
    1,170 kj
    (281 kcal)
    +90%
    שומנים 19 g 19 g +107%
    שומן רווי 2.8 g 2.8 g +114%
    פחמימות 26 g 26 g +180%
    סוכר 17 g 17 g +74%
    סיבים תזונתיים 1.2 g 1.2 g
    חלבונים 0.9 g 0.9 g ‎-56%
    מלח 4.1 g 4.1 g ‎-47%
    פירות ‚ ירקות ‚ אגוזים ונאנס ‚ שמני אגוז וזית (הערכת מניתוח רשימת החומרים) 20 % 20 %
גודל ההגשה: 1 portion (100 g)

סביבה

אריזה

שינוע

Report a problem

מקורות נתונים

המוצר נוסף ב־ על־ידי sebleouf
דף המוצר נערך לאחרונה במועד על־ידי lcmortensen.
עמוד המוצר נערך גם על ידי arc2, archanox, astra, feat, foodless, grumpf, havtorn, inf, keragui, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, pas-grave, prepperapp, quickcactus, roboto-app, rotebete, yuka.YUt4Yk1Kd3J1T1VLbThVczlCYnFvc2hSMlk2YlVHV1RMZnMrSVE9PQ.

אם המידע חלקי או שגוי, ניתן להשלים או לתקן אותו על־ידי עריכת עמוד זה.