נשמח לקבל את עזרתך להפוך שקיפות מזון לשגרה!

כארגון ללא מטרות רווח, אנו תלויים בתרומות שלך כדי להמשיך ליידע צרכנים ברחבי העולם על מה שהם אוכלים.

מהפכת המזון מתחילה בך!

תרומה
close
arrow_upward

Nutella - 350 g

עמוד המוצר לוקה בחסר. ניתן לסייע בהשלמתו על ידי עריכה והוספת עוד נתונים מהתמונות שיש לנו או על ידי צילום באמצעות היישומון עבור Android או iPhone/iPad. תודה רבה לך! ×

ברקוד: 80177173

כמות: 350 g

אריזה: en:Glass, en:Pot, en:Card-lid, en:Glass-jar, en:Ldpe-sleeve, en:Other plastic-lid, en:Pp-lid

מותגים: Nutella, Ferrero

קטגוריות: ארוחות בוקר, ממרחים, ממרחים מתוקים, fr:Pâtes à tartiner, en:Hazelnut spreads, ממרחי שוקולד, en:Cocoa and hazelnuts spreads

תוויות, אישורים, פרסים: נטול גלוטן, צמחוני, ללא משמרים, נקודה ירוקה, ללא צבעי מאכל, en:No hydrogenated fats, Triman, es:Sgs, fr:verifie-par-sgs

חנויות: Cora, Ica

ארצות בהן נמכר: אלג'יריה, קולומביה, חוף השנהב, דנמרק, צרפת, גרמניה, גוואדלופ, איראן, עיראק, ישראל, איטליה, מרטיניק, מאוריציוס, מונגוליה, מרוקו, ניגריה, נורבגיה, פולין, פורטוגל, ראוניון, רוסיה, רואנדה, סנגל, סלובקיה, ספרד, שבדיה, הממלכה המאוחדת

התאמה להעדפות שלך

בריאות

רכיבים

  • icon

    8 רכיבים

    אנגלית: sugar, palm oil, hazelnuts (13%), skimmed milk powder (8,7%), fat-reduced cocoa (7,4%), emulsifier: lecithins (soya), vanillin
    אלרגנים: חלב, אגוזים, סויה

עיבוד מזון

  • icon

    מזון מעובד מאוד

    רכיבים שמעידים שהמוצר הוא בקבוצה 4 - מזון ומשקאות מתועשים לחלוטין:

    • תוסף: E322 - לציטינים
    • מרכיבים: Emulsifier

    מוצרי מזון מסווגים ל־4 קבוצות לפי מידת העיבוד שלהם:

    1. מזון עם עיבוד מזערי או נטול
    2. רכיבים קולינריים מעובדים
    3. מזון מעובד
    4. מזון מעובד מאוד

    איתור הקבוצה מבוסס הקטגוריה והרכיבים של המוצר.

    → מידע נוסף על סיווג NOVA

תוספים

  • E322 - לציטינים

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    מקור: Wikipedia (אנגלית)

ניתוח מרכיבים

  • icon

    צמחוני

    לא זוהו רכיבים שאינם צמחוניים

    רכיבים בלתי מזוהים: ונילין
הניתוח מבוסס לחלוטין על הרכיבים שמופיעים ושיטות העיבוד אינן נלקחות בחשבון.
  • icon

    פירוט ניתוח הרכיבים

    en: sugar, palm oil, hazelnuts 13%, skimmed milk powder 8.7%, fat-reduced cocoa 7.4%, emulsifier (lecithins), vanillin
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20.65 - percent_max: 57.9
    2. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 13 - percent_max: 35.45
    3. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 8.7 - percent: 8.7 - percent_max: 8.7
    5. fat-reduced cocoa -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 7.4 - percent: 7.4 - percent_max: 7.4
    6. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    7. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 7.4

תזונה

  • icon

    איכות תזונתית גרועה

    ⚠ ️אזהרה: כמות הפירות, הירקות והאגוזים לא צוינה, התבצעה הערכה על בסיס רשימת הרכיבים: 13

    מוצר זה אינו נחשב למשקה לטובת החישוב של ה־‏Nutri-Score.

    נקודות חיוביות: 0

    • חלבון: 3 / 5 (ערך: 6.3, ערך מעוגל: 6.3)
    • סיבים: 0 / 5 (ערך: 0, ערך מעוגל: 0)
    • פירות, ירקות, אגוזים ושמני קנולה/אגוזי מלך/זית: 0 / 5 (ערך: 13, ערך מעוגל: 13)

    נקודות שליליות: 26

    • אנרגיה: 6 / 10 (ערך: 2252, ערך מעוגל: 2252)
    • סוכרים: 10 / 10 (ערך: 56.3, ערך מעוגל: 56.3)
    • שומן רווי: 10 / 10 (ערך: 10.6, ערך מעוגל: 10.6)
    • נתרן: 0 / 10 (ערך: 42.8, ערך מעוגל: 42.8)

    הנקודות לחלבונים אינן מחושבות כיוון שהנקודות השליליות גדולות או שוות ל־11.

    ציון תזונתי: (26 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    רמות המרכיבים התזונתיים

    • icon

      סוכר בכמות גבוהה (56.3%)

      מה שחשוב לדעת
      • צריכה של סוכר בכמות גדולה עלולה לגרום לעלייה במשקל ולעששת. והיא גם מגבירה את הסיכון ללקות בסוכרת מסוג 2 ולמחלות לב וכלי דם.

      המלצה: הגבלת צריכת הסוכר והמשקאות הממותקים
      • יש להגביל משקאות ממותקים (כגון משקאות מוגזים, משקאות פרי ומיצי פירות ונקטרים) ככל האפשר (לא יותר מכוס אחת ביום).
      • מוטב לבחור במוצרים עם תכולת סוכר נמוכה יותר ולהפחית צריכת מוצרים עם תוספת סוכר.
    • icon

      מלח בכמות נמוכה (0.107%)

      מה שחשוב לדעת
      • צריכה של כמות גדולה של מלח (או נתרן) עלולה להגביר את לחץ הדם, מה שעלול להגביר את הסיכון למחלות לב ולשבץ.
      • אנשים רבים הסובלים מלחץ דם גבוה אינם יודעים זאת, מכיוון שלעתים קרובות אין תסמינים.
      • רוב האנשים צורכים יותר מדי מלח (בממוצע 9 עד 12 גרם ליום), בערך פי שניים מרמת הצריכה המרבית המומלצת.

      המלצה: הגבלת צריכת המלח והמאכלים המלוחים
      • כדאי להפחית את כמות המלח לטובת הבישול ולא להוסיף מלח שוב בזמן הארוחה.
      • מוטב להגביל את צריכת החטיפים המלוחים ולבחור במוצרים עם תכולת מלח נמוכה יותר.

  • icon

    מפרט תזונתי

    מפרט תזונתי כפי שנמכר
    ל־100 גרם / 100 מ״ל     		כפי שנמכר
    לכל הגשה (15 g)     		לעומת: ארוחות בוקר
    אנרגיה - קלוריות 2,252 kj
    (539 kcal)     		338 kj
    (80 kcal)     		+36%
    שומנים 30.9 g 4.63 g +235%
    שומן רווי 10.6 g 1.59 g +334%
    פחמימות 57.5 g 8.62 g ‎-18%
    סוכר 56.3 g 8.44 g +192%
    סיבים תזונתיים 0 g 0 g ‎-100%
    חלבונים 6.3 g 0.945 g ‎-14%
    מלח 0.107 g 0.016 g ‎-76%
    פירות ‚ ירקות ‚ אגוזים ונאנס ‚ שמני אגוז וזית (הערכת מניתוח רשימת החומרים) 13 % 13 %
גודל ההגשה: 15 g

סביבה

טביעת רגל פחמנית

אריזה

שינוע

מינים בסכנה

Report a problem

מקורות נתונים

המוצר נוסף ב־ על־ידי tomato
דף המוצר נערך לאחרונה במועד על־ידי october-food-facts.
עמוד המוצר נערך גם על ידי agatkanazakupach, aleene, anianazakupach, averment, cli1234, czyste1, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, florines, foodless, georgetaylor, halal-app-chakib, inf, insectproductadd, jgonzale92, josve05a, kiliweb, laramba, mairoluin, mathias, off.4afe02aa-6152-4d12-8890-6d9ce9a220cb, openfoodfacts-contributors, ouaamr, packbot, quafflefeather49, rakso, raphael0202, rperf, ruth2024, scanbot, silviak, smoothie-app, super-mario, swipe-studio, tacite, tacite-mass-editor, tasja, telperion87, teolemon, thaialagata, v1adls1av, vishaldh, yuka.SEtSZE9vVXNuZkpXbWNVbjlBbmErdXdxMmJ5M1R6cnFkYm9ESVE9PQ, yuka.UUlFZFNwWUJoYWxScFBRUitobnUyOUZzbHJHUFpXN21NdnN5SVE9PQ, yuka.UjZzSElhNGkrZjA2dGNNNTFDejcxL0JiNHJPcFUzdnZOOFVCSWc9PQ, yuka.VFowWktZSTdtdlZicHN3MTlEbmt5dWxFOXJ5dmUyMmVFOFpQSVE9PQ, yuka.YUtRSEFMa2Z0dGtPcThBQ3pFaklwSXRGNEsrd2ZYaWNNTkF0SVE9PQ, yuka.YkpFSk5JUW9oNk13bHZFT3dndUpvNHBmNlkyTWRrR1FkY3hLSUE9PQ, yuka.ZVk0RktKNWEvdmt4bXYwUDJST0svUDBsbTYrSmUxNjRJclFZSVE9PQ, yukafix.

אם המידע חלקי או שגוי, ניתן להשלים או לתקן אותו על־ידי עריכת עמוד זה.
עריכת העמוד